Thị Trường Nông Sản Ngày 09/7: Giá Cà Phê Tăng Vọt Trong Khi Nhóm Ngũ Cốc Tiếp Tục Giảm
Trong phiên giao dịch đêm qua, các mặt hàng nông sản biến động trái chiều khi thị trường chịu ảnh hưởng từ điều kiện thời tiết và tiến độ mùa vụ. Trong khi cà phê bật tăng nhờ lo ngại về khô hạn tại Brazil, thì các loại ngũ cốc như ngô, lúa mì và đậu tương tiếp tục giảm do điều kiện sinh trưởng thuận lợi và áp lực thu hoạch gia tăng tại Bắc Bán cầu.
Lúa Mì: Áp Lực Thu Hoạch Kéo Giá Giảm Phiên Thứ Hai Liên Tiếp
Lúa mì tiếp tục xu hướng giảm trong phiên thứ Ba, với giá hợp đồng tương lai giảm nhẹ trên cả ba sàn giao dịch lớn. Trên sàn CBOT, lúa mì mềm đỏ mùa đông giảm nhẹ ở hầu hết các kỳ hạn. Lúa mì cứng đỏ mùa đông tại Kansas giảm 5–6 cent, trong khi lúa mì xuân tại Minneapolis giảm 6–8 cent.
Báo cáo Crop Progress cho thấy tiến độ thu hoạch lúa mì đông đạt 53%, thấp hơn mức trung bình 5 năm (54%). Chất lượng mùa vụ giữ nguyên, nhưng chất lượng lúa mì xuân suy giảm khi chỉ 48% diện tích được đánh giá tốt đến rất tốt, giảm 3%.
Tại châu Âu, xuất khẩu lúa mì niên vụ 2023/24 chỉ đạt 20,33 triệu tấn – giảm mạnh so với mức 31,07 triệu tấn cùng kỳ năm trước. Ngược lại, Nga được dự báo xuất khẩu tăng lên 42,9 triệu tấn.
Ngô: Giá Chạm Mốc Dưới 4 USD, Chạm Đáy Mới Trong Năm
Giá ngô giảm 5–7 cent trong phiên, với hợp đồng tháng 9 rơi xuống dưới ngưỡng 4 USD/giạ. Dù có đơn hàng xuất khẩu 112.776 tấn sang Mexico được công bố, thị trường vẫn chịu áp lực từ thời tiết thuận lợi và nguồn cung dồi dào.
Diện tích ngô trổ cờ đạt 18%, cao hơn trung bình nhiều năm 3 điểm. Chất lượng mùa vụ cải thiện nhẹ (74% tốt–rất tốt), nhưng phân hóa mạnh giữa các bang: Iowa và Kansas tăng điểm trong khi Illinois, Ohio, Nebraska giảm.
Đậu Tương: Sụt Giảm Trên Rộng Các Kỳ Hạn Dù Có Đơn Hàng Xuất Khẩu
Đậu tương giảm từ 3 đến hơn 10 cent trên hầu hết các kỳ hạn. USDA báo cáo đơn hàng khô đậu tương 144.000 tấn sang Philippines, nhưng không đủ để kéo giá tăng trở lại.
Tính đến cuối tuần qua, 32% diện tích đậu tương đã ra hoa và 8% đã tạo quả. Mặc dù chất lượng giữ ổn định ở mức 66% tốt–rất tốt, một số bang trọng điểm như Ohio và Illinois lại ghi nhận suy giảm, trong khi các bang phía Tây cải thiện mạnh.
Cà Phê: Tăng Giá Mạnh Trở Lại Nhờ Lo Ngại Hạn Hán Tại Brazil
Trái ngược với nhóm ngũ cốc, cà phê arabica và robusta đồng loạt tăng mạnh. Hợp đồng arabica kỳ hạn tháng 9 tăng 2,64%, trong khi robusta tăng 1,19%.
Giá được hỗ trợ bởi dự báo thời tiết khô hạn kéo dài tại Minas Gerais – vùng trồng arabica lớn nhất Brazil. Ngoài ra, tồn kho robusta toàn cầu sụt giảm và xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm tăng 4,1% cũng góp phần củng cố đà tăng.
Tuy nhiên, các yếu tố áp lực vẫn tồn tại. Tiến độ thu hoạch tại Brazil nhanh (đã đạt ~40%), tồn kho arabica tăng, và dự báo sản lượng cà phê toàn cầu 2025/26 đạt mức kỷ lục 178,68 triệu bao – tăng 2,5% so với năm trước, với robusta tăng tới 7,9%.
Nguồn: Vietfutues tổng hợp
